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紫甘薯全粉具有哪些特色?

2019-06-03

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导读

紫甘薯全粉因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各?#36136;?#21697;中,具有很好的着色效果,适合中高档次食品中使用。

1、紫甘薯全粉因含有天然色素——花青素,色泽艳丽自然,添加至各?#36136;?#21697;中,具有很好的着色效果,适合中高档次食品中使用。


2、紫薯的营养均衡丰富,又兼有保健功能,是极好的食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代,消费者更加关注食品的安全、健康,用紫甘薯全粉生产的产品,不但能带给消费者强烈的感官冲击,而且迎合了消费者安全、健康的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯食品,与国内市场上同类产品的空?#20445;?#20063;预示着此类产品极大的发展空间。


3、紫薯全粉的各种成分保留完好,能强化产品的体香、尾香,为产品提供良好的紫薯风?#19969;?/span>


上?#40644;?a href="/info/133.html">紫薯全粉的营养价值
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